ENOGASTRONOMÍA Y CULTURA LOCAL DÁLMATA
ENOGASTRONOMÍA Y CULTURA LOCAL DÁLMATA
¿Hay una mejor manera de conocer un lugar que a través de su gastronomía? Disfruta los sabores de cada región en tu viaje de Dubrovnik a Split.
Día 1 - Perla del Adriático – Dubrovnik
- ¡Bienvenid@ a una de las ciudades más bellas de Croacia, Dubrovnik!
- Tras tu llegada, nuestro chofer te estará esperando para el traslado al hotel.
- Por la tarde (el mejor momento es justo antes del atardecer), sugerimos tomar el teleférico hasta la cima de la montaña Srđ y disfrutar de una gran vista panorámica de la ciudad y las islas Elafitas.
Día 2 - Explorando Dubrovnik y clase de cocina en las afueras de Dubrovnik: descubre cómo vive la gente local
- Conoce a tu guía local experto y pasa el día explorando el increíble casco antiguo de Dubrovnik, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
- Camina por la calle peatonal principal, Stradun, o Placa, con su mezcla de cafés y tiendas.
- Contempla el arte y la historia de las numerosas iglesias, monasterios y museos que se hayan en esta hermosa ciudad
- Si eres fan de los Juegos de Tronos, ve más allá de una visita guiada clásica y descubre todos los lugares donde se filmó
- Por la tarde, disfruta de una experiencia gastronómica, cocinando con una familia local.
- Nuestra clase de cocina presenta sabores mediterráneos del sur de Dalmacia, con su toque tradicional típico de los pueblos del interior
- Aprende a cocinar comida casera de la misma manera que lo hacían nuestros antepasados hace siglos.
Día 3 - El mundo de la ostra
- Con las salinas romanas aún en funcionamiento y las ostras criadas en las aguas salobres de la bahía de Ston, la península de Pelješac es el destino de ensueño para los amantes de la historia y la gastronomía.
- Prueba ostras recién salidas del mar en un desplazamiento en barco al criadero de ostras.
- Visita varios viñedos, cada uno con su propia filosofía, prueba sus vinos y encuentra la combinación perfecta para tus propios gustos.
- Al final de la tarde, llegarás a la isla de Korčula, también conocida como la cuna de Marco Polo.
Día 4 – Descubre una isla paradisíaca - Korčula
- Un catamarán te llevará a la isla de Korčula
- Sumérgete en los estrechos laberintos de Korčula y descubre palacios adornados y elegantes casas en una visita guiada privada con nuestro excelente guía local.
- Al final de la tarde, conoce a una familia local que será tu anfitriona durante el día, te enseñará cómo preparar un plato local que probarás después, entre otras delicias caseras, y te guiará por la zona para aprender sobre su pasado y presente.
Día 5 - Hvar - la isla más soleada
- Cruza el mar en catamarán (duración: 2 horas) para la próxima parada en tu aventura en Croacia, el más soleado de todos los lugares en Croacia: la isla de Hvar
- Descubre el rico patrimonio de la ciudad de Hvar en una visita guiada privada
- Por la noche, te sugerimos una visita a la fortaleza española desde donde tendrás una panorámica increíble del archipiélago de Pakleni.
Día 6 - Descubriendo la isla de Hvar
- Disfruta del rico patrimonio de la isla empezando por la antigua ciudad peatonal de Stari Grad, la ciudad más antigua de Croacia y una vez capital de Hvar
- Disfruta de la gran cantidad de escenas de postales en el camino mientras te diriges a la principal atracción cultural de la ciudad, la impresionante fortaleza de Tvrdalj
- Excursión a través de pequeños pueblos de pescadores y campos de lavanda para llegar a la ciudad más antigua de la isla: Stari Grad, descubriendo la ciudad de Vrboska llamada "Pequeña Venecia" y la ciudad de Jelsa. Aquí visitarás las bodegas de algunos de los “enólogos boutique” más importantes de Croacia.
- Lo más destacado del tour: almuerzo en un pueblo abandonado cerca de las sinuosas carreteras de la isla. El chef Berti Tudor ha creado un pequeño comedor y un lugar para preparar la cena. La experiencia es tan buena como la comida, creando una experiencia gastronómica como ninguna otra. Disfruta de los mejores platos mediterráneos caseros que son al mismo tiempo simples, frescos y sabrosos.
Día 7 - Explorando el palacio de Diocleciano y degustación de comida local
- Un catamarán te llevará a Split
- Encuentro con tu guía local, un experto realmente apasionado con Split. Te revelará historias y secretos del palacio de Diocleciano y sus habitantes.
- Visita al mercadillo al aire libre, al mercado de pescado, a uno de los pubs más antiguos y degustación de varios platos en varios restaurantes diferentes. Visitarás la Plaza Prokurative, el templo de Júpiter y la Catedral, que una vez albergó la tumba del Emperador Diocleciano (UNESCO)
- Por la tarde, te sugerimos que visites la galería Meštrović en un hermoso palacio rodeado de un exuberante jardín.
Día 8 - Excursión de día completo al Parque Nacional Krka
- Tu conductor personal te llevará al Parque Nacional de Krka
- La principal atracción del parque son sus magníficas cascadas, incluidas las famosas cataratas Skradinski Buk, que son uno de los lugares más famosos de Croacia.
- Da un paseo por las barreras de travertino, las islas y los lagos a lo largo de los senderos y puentes de madera, explora la arquitectura popular tradicional y las colecciones etnográficas o nada en las aguas cristalinas.
Día 9 - ¡Hasta la próxima aventura croata!
- Traslado privado al aeropuerto: ¡Buen viaje de vuelta a casa!
Planifica tu viaje
Este inolvidable itinerario muestra solo algunas de nuestras combinaciones de experiencias favoritas en estos icónicos destinos. Es simplemente un ejemplo que puedes utilizar para comenzar a soñar y crear tu propia aventura con uno de nuestros dedicados especialistas en viajes.